方竹笋的家常做法 方竹笋的家常做法大全

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本文目录

1. 五花肉炒蘑菇家常做法
2. 鲜蘑炒肉家常做法
3. 蘑菇炒肉片的做法做法做法

五花肉炒蘑菇家常做法

主料：

五花肉200g

蘑菇200g

辅料：

姜适量

葱一段

蒜适量

调料：

料酒15ml

盐适量

酱油适量

甜面酱适量

做法与步骤：

1.蘑菇洗净撕成条状。

2.葱切段，窍门姜切丝
，鲜蘑鲜蘑蒜切片备用。菇炒菇炒

3.五花肉洗净切片 。肉的肉

4.五花肉放姜，料酒，酱油，盐腌十五分钟。

5.起锅烧油放葱姜爆香 ，放入五花肉，炒至变色放甜面酱。

6.加入甜面酱后 ，适量加点水煮五分钟左右。

7.五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。

8.出锅。

9.装盘 。

鲜蘑炒肉家常做法

材料

鲜蘑菇250克，瘦猪肉100克，植物油 、食盐
、料酒、葱
、姜、胡椒粉、味精各适量 。

做法步骤 ：

步骤1，首先将鲜蘑菇、猪肉分别洗净切片；

步骤2 ，葱切段，姜切丝。

步骤3，油锅烧热，放入肉片
、鲜菇煸炒，再依次加入生姜
、食盐  、料酒、葱 、胡椒粉、味精，拌炒至熟即成。佐餐食用。

蘑菇炒肉片的做法

主料 ：蘑菇200克,肉片200克

辅料：酱油，盐，料酒，淀粉，姜，葱各适量

步骤 ：

?1.肉片洗干净
，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样 。

?2.蘑菇洗干净
 ，切片
 。

?3.锅中底油 ，油热加姜丝爆香一下
，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

?4.倒入切好蘑菇片，加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅 。

OK ，本文到此结束  ，希望对大家有所帮助。

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